Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.

Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh ve Caulerpa taxifolia (Vahl) C. Agardh (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Akdeniz’de problem olan istilacı türlerdir. C. taxifolia Türkiye kıyılarında bulunmamasına karşın C. racemosa Türkiye’nin Ege ve Akdeniz kıyılarında yayılış göstermektedir. Bu çalışmada, Seferi...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Coşkun Fırat, Mehmet Öztürk, Ergün Taşkın, Oğuz Kurt
Format: Article
Language:English
Published: Ege University 2007-03-01
Series:Su Ürünleri Dergisi
Subjects:
-
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/5010/67803?publisher=ege
id doaj-84993239b94f42c99b6d44ef7ad1d2c3
record_format Article
spelling doaj-84993239b94f42c99b6d44ef7ad1d2c32020-11-25T04:10:39ZengEge UniversitySu Ürünleri Dergisi2148-31402007-03-0124152Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.Coşkun FıratMehmet ÖztürkErgün TaşkınOğuz KurtCaulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh ve Caulerpa taxifolia (Vahl) C. Agardh (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Akdeniz’de problem olan istilacı türlerdir. C. taxifolia Türkiye kıyılarında bulunmamasına karşın C. racemosa Türkiye’nin Ege ve Akdeniz kıyılarında yayılış göstermektedir. Bu çalışmada, Seferihisar (İzmir, Ege Denizi)’dan 2002–2003 yıllarında toplanan C. racemosa’nın biyokimyasal içeriği mevsimsel olarak belirlenmiştir. Analiz sonuçlarında toplam su miktarı %92.75-95.93, ham protein %12.9420.18, inorganik madde (kül) %8.02-19.50 ve suda eriyebilir karbonhidrat 0.65-1.11 mg/100ml olduğu saptanmıştırhttps://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/5010/67803?publisher=ege-algler caulerpa racemosa kül protein yararlı algler
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Coşkun Fırat
Mehmet Öztürk
Ergün Taşkın
Oğuz Kurt
spellingShingle Coşkun Fırat
Mehmet Öztürk
Ergün Taşkın
Oğuz Kurt
Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.
Su Ürünleri Dergisi
-
algler
caulerpa racemosa
kül
protein
yararlı algler
author_facet Coşkun Fırat
Mehmet Öztürk
Ergün Taşkın
Oğuz Kurt
author_sort Coşkun Fırat
title Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.
title_short Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.
title_full Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.
title_fullStr Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.
title_full_unstemmed Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh'nın (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Biyokimyasal İçeriği.
title_sort caulerpa racemosa (forsskål) j. agardh'nın (chlorophyceae=yeşil algler) biyokimyasal i̇çeriği.
publisher Ege University
series Su Ürünleri Dergisi
issn 2148-3140
publishDate 2007-03-01
description Caulerpa racemosa (Forsskål) J. Agardh ve Caulerpa taxifolia (Vahl) C. Agardh (Chlorophyceae=Yeşil Algler) Akdeniz’de problem olan istilacı türlerdir. C. taxifolia Türkiye kıyılarında bulunmamasına karşın C. racemosa Türkiye’nin Ege ve Akdeniz kıyılarında yayılış göstermektedir. Bu çalışmada, Seferihisar (İzmir, Ege Denizi)’dan 2002–2003 yıllarında toplanan C. racemosa’nın biyokimyasal içeriği mevsimsel olarak belirlenmiştir. Analiz sonuçlarında toplam su miktarı %92.75-95.93, ham protein %12.9420.18, inorganik madde (kül) %8.02-19.50 ve suda eriyebilir karbonhidrat 0.65-1.11 mg/100ml olduğu saptanmıştır
topic -
algler
caulerpa racemosa
kül
protein
yararlı algler
url https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/5010/67803?publisher=ege
work_keys_str_mv AT coskunfırat caulerparacemosaforssk229ljagardhnınchlorophyceaeyesilalglerbiyokimyasalicerigi
AT mehmetozturk caulerparacemosaforssk229ljagardhnınchlorophyceaeyesilalglerbiyokimyasalicerigi
AT erguntaskın caulerparacemosaforssk229ljagardhnınchlorophyceaeyesilalglerbiyokimyasalicerigi
AT oguzkurt caulerparacemosaforssk229ljagardhnınchlorophyceaeyesilalglerbiyokimyasalicerigi
_version_ 1715036849862344704