INVENTARIO PRELIMINAR DE LOS ANIMALES LOCALES UTILIZADOS EN LA GASTRONOMÍA DE LA CHONTALPA EN TABASCO, MÉXICO

INVENTARIO PRELIMINAR DE LOS ANIMALES LOCALES UTILIZADOS EN LA GASTRONOMÍA DE LA CHONTALPA EN TABASCO, MÉXICO

Bibliographic Details
Main Authors:	Casanova E., Mazó L., Quiroz J., Rodríguez G., Soto R.
Format:	Article
Language:	English
Published:	Red CONBIAND 2015-12-01
Series:	Actas Iberoamericanas de Conservación Animal
Online Access:	http://aicarevista.jimdo.com/app/download/12493588125/AICA2015vv_Trabajo029.pdf?t=1445809113

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