REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA

<p>Abstrak. Pembuatan es krim atau “es puter†yang dilakukan oleh pengusaha kecil selama ini adalah dengan cara memutar tabung secara manual (diputar dengan tangan) selama kurang lebih 1,5 jam. Dengan cara pembuatan seperti ini kurang efisien dan memberatkan pekerja. Tujuan pokok kegiatan i...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Pramono Pramono, Said Sunardiyo, Rusyanto Rusyanto
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2011-04-01
Series:Jurnal Abdimas
Online Access:https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/25
id doaj-80d26e39e9594170a3eac6884e895480
record_format Article
spelling doaj-80d26e39e9594170a3eac6884e8954802020-11-24T22:56:51ZengUniversitas Negeri SemarangJurnal Abdimas1410-27652503-12522011-04-0114224REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYAPramono PramonoSaid SunardiyoRusyanto Rusyanto<p>Abstrak. Pembuatan es krim atau “es puter†yang dilakukan oleh pengusaha kecil selama ini adalah dengan cara memutar tabung secara manual (diputar dengan tangan) selama kurang lebih 1,5 jam. Dengan cara pembuatan seperti ini kurang efisien dan memberatkan pekerja. Tujuan pokok kegiatan ini adalah untuk membuat mesin pemutar es krim yang berisi empat tabung es krim yang mampu bekerja dengan hasil optimal serta mudah cara mengoperasikannya. Hasil kegiatan ini adalah mesin pemutar es krim empat tabung yang dapat berfungsi dengan baik. Produktivitas mesin pemutar adalah empat kali lipat (400%) lebih tinggi dibandingkan dengan alat pemuatar es sebelumnya (manual). Kualitas es krim yang dihasilkan dengan mesin pemutar sama baiknya dengan yang dihasilkan dengan cara manual.</p> <p><strong>Kata kunci</strong>: mesin, es krim, produktivitas, efisiensi</p>https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/25
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Pramono Pramono
Said Sunardiyo
Rusyanto Rusyanto
spellingShingle Pramono Pramono
Said Sunardiyo
Rusyanto Rusyanto
REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA
Jurnal Abdimas
author_facet Pramono Pramono
Said Sunardiyo
Rusyanto Rusyanto
author_sort Pramono Pramono
title REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA
title_short REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA
title_full REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA
title_fullStr REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA
title_full_unstemmed REDESAIN MESIN PEMUTAR ES KRIM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS, KUALITAS PRODUK DAN KEMUDAHAN OPERASIONALNYA
title_sort redesain mesin pemutar es krim untuk meningkatkan produktivitas, kualitas produk dan kemudahan operasionalnya
publisher Universitas Negeri Semarang
series Jurnal Abdimas
issn 1410-2765
2503-1252
publishDate 2011-04-01
description <p>Abstrak. Pembuatan es krim atau “es puter†yang dilakukan oleh pengusaha kecil selama ini adalah dengan cara memutar tabung secara manual (diputar dengan tangan) selama kurang lebih 1,5 jam. Dengan cara pembuatan seperti ini kurang efisien dan memberatkan pekerja. Tujuan pokok kegiatan ini adalah untuk membuat mesin pemutar es krim yang berisi empat tabung es krim yang mampu bekerja dengan hasil optimal serta mudah cara mengoperasikannya. Hasil kegiatan ini adalah mesin pemutar es krim empat tabung yang dapat berfungsi dengan baik. Produktivitas mesin pemutar adalah empat kali lipat (400%) lebih tinggi dibandingkan dengan alat pemuatar es sebelumnya (manual). Kualitas es krim yang dihasilkan dengan mesin pemutar sama baiknya dengan yang dihasilkan dengan cara manual.</p> <p><strong>Kata kunci</strong>: mesin, es krim, produktivitas, efisiensi</p>
url https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/25
work_keys_str_mv AT pramonopramono redesainmesinpemutareskrimuntukmeningkatkanproduktivitaskualitasprodukdankemudahanoperasionalnya
AT saidsunardiyo redesainmesinpemutareskrimuntukmeningkatkanproduktivitaskualitasprodukdankemudahanoperasionalnya
AT rusyantorusyanto redesainmesinpemutareskrimuntukmeningkatkanproduktivitaskualitasprodukdankemudahanoperasionalnya
_version_ 1725653060866277376