SENTIDOS DO TRABALHO - UM ESTUDO EXPLORATÓRIO COM TRABALHADORES DO POLVILHO EM MINAS GERAIS
<p>Este estudo tem como objetivo principal compreender o sentido do trabalho para trabalhadores das fábricas de polvilho de mandioca no sul de Minas Gerais. A mandioca é um produto fundamental para garantir a segurança alimentar de várias regiões do mundo, sendo a terceira fonte de calorias pa...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade FUMEC
2015-12-01
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Series: | Pretexto |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.fumec.br/revistas/pretexto/article/view/2529 |