Изучение изменений физико-химических и микробиологических показателей полуфабриката из картофеля после электронной стерилизацииие изменений физико-химических и микробиИзучение изменений физико-химических и микробиологических показателей полуфабриката из картофеля после электронной стерилизацииологических показателей полуфабриката из картофеля после электронной стерилизации
Main Author: | А.А. Дриль, А.Н. Сапожников |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Russian |
Published: |
Irkutsk National Research Technical University
2021-01-01
|
Series: | Izvestiâ Vuzov: Prikladnaâ Himiâ i Biotehnologiâ |
Similar Items
-
Изучение физико-химических характеристик шунгитовых пород
by: Maira Kazankapova, et al.
Published: (2012-05-01) -
Изучение физико-химических свойств наноструктурированного углеродного сорбента для очистки биомолекул
by: Almagul Kerimkulova, et al.
Published: (2012-03-01) -
Изучение физико-химических свойств новых пленочных материалов на основе этилакрилата и 2-гидроксиэтилакрилата
by: Raykhan Rakhmetullaeva, et al.
Published: (2015-03-01) -
КОНТРОЛЬ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ГАЗОВОГО ПРОМЫСЛА
by: С.Ж. Хайдаров, et al.
Published: (2021-03-01) -
Изучение физико-химических свойств новых водорастворимых сополимеров катионного типа на основе N-изопропилакриламида
by: Adilet Alikulov, et al.
Published: (2016-03-01)