Serão os Produtos Agroalimentares de Qualidade Reconhecida uma Realidade do Turismo Rural? Uma Análise Crítica de Casas Agroturísticas da Galiza.

<p style="margin-top: 0.13cm; margin-bottom: 0.13cm; line-height: 150%;" lang="pt-BR" align="JUSTIFY"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Reflete-se criticamente sobre o v&iacute;nculo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Xiana Rodil Fernández, Valerià Paül Carril
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidade de Caxias do Sul 2013-06-01
Series:Rosa dos Ventos
Online Access:http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/1658
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spelling doaj-7ee127f8bf0049c2a7bb732a742d15a12020-11-24T21:00:23ZspaUniversidade de Caxias do SulRosa dos Ventos2178-90612013-06-01521245Serão os Produtos Agroalimentares de Qualidade Reconhecida uma Realidade do Turismo Rural? Uma Análise Crítica de Casas Agroturísticas da Galiza.Xiana Rodil Fernández0Valerià Paül Carril1Universidade de Santiago de CompostelaUniversidade de Santiago de Compostela<p style="margin-top: 0.13cm; margin-bottom: 0.13cm; line-height: 150%;" lang="pt-BR" align="JUSTIFY"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Reflete-se criticamente sobre o v&iacute;nculo entre turismo rural e as produ&ccedil;&otilde;es agroalimentares de qualidade reconhecida, em geral apresentado como positivo e aproblem&aacute;tico pela literatura da refer&ecirc;ncia. A partir de uma revis&atilde;o te&oacute;rica do tema e da considera&ccedil;&atilde;o geral das produ&ccedil;&otilde;es agroalimentares de qualidade reconhecida na Uni&atilde;o Europeia, no Estado espanhol e na Galiza, este estudo centra-se numa pesquisa emp&iacute;rica. Esta pesquisa &eacute; elaborada atrav&eacute;s de um trabalho espec&iacute;fico de entrevistas qualitativas a propriet&aacute;rios de casas declaradas oficialmente como de agroturismo na prov&iacute;ncia de Lugo (nordeste da Galiza). Os resultados obtidos demonstram que o turismo rural estudado apresenta uma fraca rela&ccedil;&atilde;o com os produtos agroalimentares de qualidade reconhecida.</span></span></p>http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/1658
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