Serão os Produtos Agroalimentares de Qualidade Reconhecida uma Realidade do Turismo Rural? Uma Análise Crítica de Casas Agroturísticas da Galiza.

<p style="margin-top: 0.13cm; margin-bottom: 0.13cm; line-height: 150%;" lang="pt-BR" align="JUSTIFY"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Reflete-se criticamente sobre o v&iacute;nculo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Xiana Rodil Fernández, Valerià Paül Carril
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidade de Caxias do Sul 2013-06-01
Series:Rosa dos Ventos
Online Access:http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/1658
Description
Summary:<p style="margin-top: 0.13cm; margin-bottom: 0.13cm; line-height: 150%;" lang="pt-BR" align="JUSTIFY"><span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">Reflete-se criticamente sobre o v&iacute;nculo entre turismo rural e as produ&ccedil;&otilde;es agroalimentares de qualidade reconhecida, em geral apresentado como positivo e aproblem&aacute;tico pela literatura da refer&ecirc;ncia. A partir de uma revis&atilde;o te&oacute;rica do tema e da considera&ccedil;&atilde;o geral das produ&ccedil;&otilde;es agroalimentares de qualidade reconhecida na Uni&atilde;o Europeia, no Estado espanhol e na Galiza, este estudo centra-se numa pesquisa emp&iacute;rica. Esta pesquisa &eacute; elaborada atrav&eacute;s de um trabalho espec&iacute;fico de entrevistas qualitativas a propriet&aacute;rios de casas declaradas oficialmente como de agroturismo na prov&iacute;ncia de Lugo (nordeste da Galiza). Os resultados obtidos demonstram que o turismo rural estudado apresenta uma fraca rela&ccedil;&atilde;o com os produtos agroalimentares de qualidade reconhecida.</span></span></p>
ISSN:2178-9061