Plan de gestión de responsabilidad social a través de la producción y venta de mermelada en el sector VII de El Milagro, Trujillo – Perú

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Se realizó un trabajo de investigación con el propósito de mejorar la condición de vida de las madres de familia a través de su participación en la elaboración de mermeladas para la venta directa en el Sector VII del Milagro, Trujillo – Perú, con el supuesto que dicha actividad crece junto a una ade...

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Bibliographic Details
Main Authors: Miguel Angel Rodriguez Alza, Teresa Del Pilar Castillo Ganoza, Piero Renato Chávez Bocchio, André Lara Moreno, Angie Michelle MattosBernal, Marco Enique Moreno Huiman, Eduardo Manuel Navarro Pulido, Blissia Judit Siccha Camacho, Maria José Vergara Medina
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de Trujillo 2016-06-01
Series:Agroindustrial Science
Subjects:
Responsabilidad Social
Elaboración de mermelada
Online Access:http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1130/1059

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