¡Para chuparse los dedos! La importancia de la gastronomía en el aula de E/LE
La gastronomía es uno de los temas más recurrentes en la enseñanza de segundas lenguas, no solo por el aspecto meramente culinario, sino también debido a la carga cultural que lleva aparejada.En el caso del aprendizaje del español como lengua extranjera, la cocina juega un papel fundamental en el dí...
Main Authors: | Inmaculada Barbasán Ortuño, José Ricardo March Arnao |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat de València
2014-09-01
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Series: | Foro de profesores de Español como Lengua Extranjera |
Online Access: | https://ojs.uv.es/index.php/foroele/article/view/6648 |
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