Canastas de consumo y costos de subsistencia en Tucumán a mediados del siglo XIX

Canastas de consumo y costos de subsistencia en Tucumán a mediados del siglo XIX

El objetivo de este artículo es estimar los costes de subsistencia en el Tucumán de la primera mitad del siglo XIX, a partir de la construcción y cálculo de las canastas de bienes de consumo doméstico. Para ello recurrimos a los Libros de Procura (registro diario de gastos) del Convento de Santo Do...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: María Paula Parolo
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Humanas 2015-12-01
Series:Población & Sociedad
Subjects:
consumo
canastas
costo de subsistencia
siglo XIX
Online Access:https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/pys/article/view/2905

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