Sustentabilidad y competitividad en empresas familiares restauranteras
Este artículo presenta los resultados de una investigación llevada a cabo en dos ciudades mexicanas (Ciudad Juárez en la frontera norte y San Cristóbal de las Casas en la frontera sur), con el objetivo de analizar el enfoque de sustentabilidad y competitividad de una muestra de propietarios-responsa...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad del Zulia
2017-07-01
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| Series: | Revista Venezolana de Gerencia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://produccioncientificaluz.org/index.php/rvg/article/view/23032/23033 |