'Toast': a vida do chef de cozinha Nigel Slater do livro para o cinema

• Main Author: Isis Fonseca Sá
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Published: Universidade Federal de Viçosa 2018-11-01
• Series: Jangada
• Subjects: Gastronomia, cinema, Nigel Slater, literatura, memória alimentar, toast
• Online Access: https://www.revistajangada.ufv.br/index.php/Jangada/article/view/136

Este artigo faz uma reflexão sobre a relação literatura-cinema utilizada para contar a história da vida do chef inglês Nigel Slater e como essas duas linguagens que tanto conversam entre si foram utilizadas para tal. O livro que deu origem ao filme foi lançado em 2003 e chama-se Toast - The Story of a Boy’s Hunger. Trata-se uma autobiografia, que acompanha o período da infância até a adolescência através de pequenas cenas. O autor,  cuja paixão pela gastronomia começou ainda na infância, se utiliza de suas memórias alimentares e afetivas como fio condutor da história. A adaptação para o cinema foi lançada sete anos depois pela BBC films, com o mesmo nome do livro. Um bom elenco conta esse livro respeitando uma ordem cronológica e destacando os acontecimentos mais marcantes na vida do prestigiado chef.