“O QUE SE DEVE COMER, ADAPTAÇÃO DO SISTEMA DE ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA PARA USO DOS BRASILEIROS”: PRIMEIRO CENTENÁRIO DE PUBLICAÇÃO DA OBRA DE DOMINGOS DE CASTRO PERDIGÃO
This article interprets the work of vegetarian Domingos of Castro Perdigão entitled “What to eat, adaptation of the vegetarian food system for use by Brazilians” published in Maranhão in 1918. Considered one of the first books dealing with vegetarianism in the state, the work highlights the connecti...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Federal do Maranhão
2020-09-01
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| Series: | Terra de Pretos |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/terradepretos/article/view/15216 |