Consumo alimentar e padrão de refeições de adolescentes, São Paulo, Brasil Food intake and meal patterns of adolescents, São Paulo, Brazil

OBJETIVO: Avaliar o consumo alimentar e o padrão de refeições de adolescentes, São Paulo, Brasil. MÉTODOS: Por meio do Recordatório de 24 horas, avaliou-se o consumo energético total, de macronutrientes, cálcio, ferro e vitamina A e a omissão de refeições ou sua substituição por lanche, de adolescen...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Greisse Viero da Silva Leal, Sonia Tucunduva Philippi, Sandra Marcela Mahecha Matsudo, Erika Christiane Toassa
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2010-09-01
Series:Revista Brasileira de Epidemiologia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-790X2010000300009