La industria vitivinícola de la D. O. Rueda como motor de cambio del territorio
La industria vitivinícola en Castilla y León se caracteriza por la elaboración de vinos de calidad amparados en alguna de las denominaciones de origen existentes. Entre las comarcas más repre- sentativas destaca la de Rueda, el primer territorio en aprobar su reglamento en 1980. Desde en- tonces, l...
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Universidad de Granada
2017-01-01
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doaj-74f586fc1d014d2e85f02278d1a465f22020-11-25T01:08:06ZengUniversidad de GranadaCuadernos Geográficos0210-54622340-01292017-01-01563292311La industria vitivinícola de la D. O. Rueda como motor de cambio del territorioJulio Fernández PortelaLa industria vitivinícola en Castilla y León se caracteriza por la elaboración de vinos de calidad amparados en alguna de las denominaciones de origen existentes. Entre las comarcas más repre- sentativas destaca la de Rueda, el primer territorio en aprobar su reglamento en 1980. Desde en- tonces, los cambios acaecidos en este espacio han sido numerosos e intensos provocando trans- formaciones socio-económicas, pero también culturales y paisajísticas en una parte importante de los municipios que la integran consolidando a Rueda como un espacio productor de vinos de calidad, con unos rasgos propios que la diferencian del resto de comarcas productoras, man- teniendo elementos de la industria tradicional que conviven con los nuevos que han aparecido.http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17154972014 |
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La industria vitivinícola en Castilla y León se caracteriza por la elaboración de vinos de calidad amparados en alguna de las denominaciones de origen existentes. Entre las comarcas más repre- sentativas destaca la de Rueda, el primer territorio en aprobar su reglamento en 1980. Desde en- tonces, los cambios acaecidos en este espacio han sido numerosos e intensos provocando trans- formaciones socio-económicas, pero también culturales y paisajísticas en una parte importante de los municipios que la integran consolidando a Rueda como un espacio productor de vinos de calidad, con unos rasgos propios que la diferencian del resto de comarcas productoras, man- teniendo elementos de la industria tradicional que conviven con los nuevos que han aparecido. |
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