Características da carcaça de ovinos Santa Inês terminados em pastejo e submetidos a diferentes níveis de suplementação Carcass characteristics of Santa Inês sheep finished in grazing and submitted to different levels of supplementation

Objetivou-se, com esse trabalho, avaliar as características da carcaça de cordeiros Santa Inês, mantidos em pastagem nativa e submetidos a diferentes níveis de suplementação na dieta (1,5%, 1,0% e 0,0% do peso vivo). Foram utilizados 24 animais, machos castrados, com peso vivo (PV) médio inicial de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Adriano Freitas Dantas, José Morais Pereira Filho, Aderbal Marcos de Azevedo Silva, Ecileide Mamede dos Santos, Bonifácio Benício de Sousa, Marcílio Fontes Cézar
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Lavras 2008-08-01
Series:Ciência e Agrotecnologia
Subjects:
leg
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000400037