Sistema de programas en Windows para la evaluación de la calidad bacteriológica de la leche (DIRALEC).
El sistema DIRALEC es una nueva tecnología diseñada para la evaluación de la calidad bacteriológica de la leche a partir de muestras de leche cruda o pasteurizada considerado dentro de la categoría de métodos rápidos en la evaluación microbiológica de la leche. La detección del crecimiento bacterian...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2005-01-01
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| Series: | Revista CENIC. Ciencias Biológicas |
| Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181220525012 |