مطالعه ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی بوته طالبی سیلو شده در شرایط برون تنی و اثر تغذیه آن بر عملکرد بره‌های افشاری

• Main Authors: کاظم قربانپور, رضا ولی زاده, عباسعلی ناصریان
• Format: Article
• Language: fas
• Published: University of Guilan 2017-06-01
• Series: تحقیقات تولیدات دامی
• Subjects: بوته طالبی; بره افشاری; تولید گاز; عملکرد
• Online Access: https://ar.guilan.ac.ir/article_2235_b68775257a49056c7725ca51388b864f.pdf

به منظور ارزیابی تأثیر سیلو کردن و افزودن اوره بر ترکیب شیمیایی و تولید گاز بوته طالبی و استفاده از آن در تغذیه گوسفند دو آزمایش انجام شد. در آزمایش اول بوته تازه طالبی با مقادیر 5/0 و 1 درصد اوره، عمل­آوری و در کیسه نایلونی در شرایط اتاق سیلو شد. عمل­آوری بوته طالبی با اوره سطح پروتئین خام را نسبت به بوته طالبی سیلو شده بدون افزودنی افزایش داد (05/0<em>P</em><) و همچنین تولید گاز در 96 ساعت، انرژی متابولیسمی و قابلیت هضم ماده آلی افزایش یافت (05/0<em>P</em><). در آزمایش دوم بوته­های طالبی بدون اوره و یا با 5/0درصد اوره سیلو گردید. تعداد 15 رأس بره نر افشاری در قالب طرح کاملاً تصادفی به یکی از 3 تیمار غذایی: جیره 1) حاوی 15 درصد جیره سیلاژ ذرت، جیره 2) حاوی 15 درصد جیره سیلاژ طالبی بدون اوره و جیره 3) دارای 15 درصد سیلاژ طالبی عمل­آوری شده با 5/0درصد اوره اختصاص داده شدند (بر اساس ماده خشک). استفاده از 15 درصد سیلاژ بوته طالبی در جیره بره­ها اثر معنی‌داری بر مصرف خوراک، وزن بدن، اضافه وزن روزانه و pH شکمبه نداشت (05/0<<em>P</em>)، اما غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه در سیلوی حاوی اوره در مقایسه با گروه شاهد (5/13 در مقابل 8/10 میلی­گرم در دسی­لیتر) بالاتر بود (01/0<em>P</em><). در نتیجه گیاه طالبی سیلو شده عمل­آوری شده با اوره می­تواند در تغذیه نشخوارکنندگان کوچک و بره­های پرواری با هزینه پایین استفاده شود و این کاربرد می­تواند در مقایسه با سیلوی ذرت مزایای اقتصادی در پی داشته باشد.