اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم

اثرات ضد باکتریایی اسانس­های هیدروالکلی مرزنگوش، شاه­اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر باکتری­های اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه و سالمونلا تیفی‌موریوم در شرایط  in-vitroو حیوان زنده مورد ارزیابی قرار گرفت. در آزمایش اول تأثیر اسانس­های هیدروالکلی بر قطر هاله عدم رشد باکتری­های اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومو...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: علی خطیب جو, مریم اعلائی, فرشید فتاح نیا, مصطفی نعمتی, محمدرضا حافظی احمدی, هومن فرزادی
Format: Article
Language:fas
Published: Ferdowsi University of Mashhad 2020-01-01
Series:پژوهشهای علوم دامی ایران
Subjects:
Online Access:https://ijasr.um.ac.ir/article_36665_226f40f89a4088b718594af0494e41f6.pdf
id doaj-6c0785f0a2924dd4aaff600fc586ac3e
record_format Article
spelling doaj-6c0785f0a2924dd4aaff600fc586ac3e2021-04-07T03:56:46ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012020-01-0111446347910.22067/ijasr.v11i4.7787336665اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئومعلی خطیب جو0مریم اعلائی1فرشید فتاح نیا2مصطفی نعمتی3محمدرضا حافظی احمدی4هومن فرزادی5دانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه ایلامدانشگاه علوم پزشکی ایلامدانشگاه شهرکرداثرات ضد باکتریایی اسانس­های هیدروالکلی مرزنگوش، شاه­اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر باکتری­های اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه و سالمونلا تیفی‌موریوم در شرایط  in-vitroو حیوان زنده مورد ارزیابی قرار گرفت. در آزمایش اول تأثیر اسانس­های هیدروالکلی بر قطر هاله عدم رشد باکتری­های اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه و سالمونلا تیفی­موریوم در مقایسه با آنتی­بیوتیک جنتامایسین در محیط in-vitro مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج آزمایش in-vitro، در آزمایش دوم اثر سه اسانس­ هیدروالکلی مرزنگوش، شاه­اسپرم و گندواش بر عملکرد، مورفولوژی و بافت روده و جمعیت باکتری­های دستگاه گوارش مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 384 قطعه جوجه گوشتی سویه راس-308 (مخلوط مساوی از هر دو جنس) در قالب طرح کاملاً تصادفی به 8 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار اختصاص داده شد. به دلیل اثرات مثبت اسانس‌های مرزنگوش، گندواش و  شاه­اسپرم در آزمایش اول، تیمارهای آزمایش دوم عبارت بودند از: 1) جیره پایه (شاهد)، 2) جیره پایه + 200 میلی­گرم در کیلوگرم آنتی­بیوتیک کلی­استاپ 10، 3 و 4) جیره پایه + 200 و 400 میلی‌گرم اسانس مرزنگوش در کیلوگرم جیره، 5 و 6) جیره پایه + 200 و 400 میلی‌گرم اسانس گندواش در کیلوگرم جیره و 7 و 8) جیره پایه + 200 و 400 میلی‌گرم اسانس شاه­اسپرم در یک کیلوگرم جیره. در هفته دوم جوجه­های هر تکرار به 3 گروه 4 تایی تقسیم شدند و با یک میلیلیتر محلول حاوی 109×1 cfu  باکتری­­های اشریشیا­کلی و سالمونلا تیفی­موریوم از طریق خوراکی آلوده شدند. نتایج آزمایش اول نشان داد که در مقایسه با اسانس‌های کاج و گندواش، اسانس­های رازیانه، شاه­اسپرم و مرزنگوش مانع رشد باکتری‌های اشریشیاکلی و سالمونلا تیفی­موریوم شدند و در مقایسه با آنتی­بیوتیک جنتامایسین، بیشترین قطر هاله عدم رشد مربوط به اسانس شاه‌اسپرم بود. نتایج آزمایش دوم نشان داد که افزودن اسانس­ها به جیره جوجه‌های گوشتی موجب بهبود مقادیر خوراک مصرفی روزانه و افزایش وزن و عدم تأثیر بر ضریب تبدیل خوراک جوجه­های گوشتی آلوده شده، شدند. افزودن اسانس مرزنگوش سبب افزایش درصد لنفوسیت و کاهش نسبت هتروفیل به لنفوسیت در جوجه­های آلوده شده با باکتری­ اشریشیا­کلی شد. اسانس­ها سبب افزایش جمعیت باکتری­های لاکتوباسیل جوجه­های سالم و کاهش جمعیت باکتری اشریشیا­کلی در گروه آلوده شده با باکتری­ اشریشیا­کلی شدند. به­طور کلی، آنتی­بیوتیک قابلیت جایگزینی با اسانس­ها را دارد و قادر به کاهش اثرات نامساعد سالمونلوز و کلی­باسیلوز در جوجه­های گوشتی شد.https://ijasr.um.ac.ir/article_36665_226f40f89a4088b718594af0494e41f6.pdfاسانساشریشیاکلیجوجه گوشتیسالمونلا تیفی‌موریومعملکرد
collection DOAJ
language fas
format Article
sources DOAJ
author علی خطیب جو
مریم اعلائی
فرشید فتاح نیا
مصطفی نعمتی
محمدرضا حافظی احمدی
هومن فرزادی
spellingShingle علی خطیب جو
مریم اعلائی
فرشید فتاح نیا
مصطفی نعمتی
محمدرضا حافظی احمدی
هومن فرزادی
اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
پژوهشهای علوم دامی ایران
اسانس
اشریشیاکلی
جوجه گوشتی
سالمونلا تیفی‌موریوم
عملکرد
author_facet علی خطیب جو
مریم اعلائی
فرشید فتاح نیا
مصطفی نعمتی
محمدرضا حافظی احمدی
هومن فرزادی
author_sort علی خطیب جو
title اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
title_short اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
title_full اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
title_fullStr اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
title_full_unstemmed اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی In-Vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
title_sort اثرات اسانس مرزنگوش، شاه‌اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر جوجه‌های گوشتی: اثرات ضدباکتریایی in-vitro و عملکرد، مورفولوژی ژئوژنوم و جمعیت میکروبی ایلئوم
publisher Ferdowsi University of Mashhad
series پژوهشهای علوم دامی ایران
issn 2008-3106
2423-4001
publishDate 2020-01-01
description اثرات ضد باکتریایی اسانس­های هیدروالکلی مرزنگوش، شاه­اسپرم، گندواش، رازیانه و کاج بر باکتری­های اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه و سالمونلا تیفی‌موریوم در شرایط  in-vitroو حیوان زنده مورد ارزیابی قرار گرفت. در آزمایش اول تأثیر اسانس­های هیدروالکلی بر قطر هاله عدم رشد باکتری­های اشریشیاکلی، کلبسیلا پنومونیه و سالمونلا تیفی­موریوم در مقایسه با آنتی­بیوتیک جنتامایسین در محیط in-vitro مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج آزمایش in-vitro، در آزمایش دوم اثر سه اسانس­ هیدروالکلی مرزنگوش، شاه­اسپرم و گندواش بر عملکرد، مورفولوژی و بافت روده و جمعیت باکتری­های دستگاه گوارش مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 384 قطعه جوجه گوشتی سویه راس-308 (مخلوط مساوی از هر دو جنس) در قالب طرح کاملاً تصادفی به 8 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار اختصاص داده شد. به دلیل اثرات مثبت اسانس‌های مرزنگوش، گندواش و  شاه­اسپرم در آزمایش اول، تیمارهای آزمایش دوم عبارت بودند از: 1) جیره پایه (شاهد)، 2) جیره پایه + 200 میلی­گرم در کیلوگرم آنتی­بیوتیک کلی­استاپ 10، 3 و 4) جیره پایه + 200 و 400 میلی‌گرم اسانس مرزنگوش در کیلوگرم جیره، 5 و 6) جیره پایه + 200 و 400 میلی‌گرم اسانس گندواش در کیلوگرم جیره و 7 و 8) جیره پایه + 200 و 400 میلی‌گرم اسانس شاه­اسپرم در یک کیلوگرم جیره. در هفته دوم جوجه­های هر تکرار به 3 گروه 4 تایی تقسیم شدند و با یک میلیلیتر محلول حاوی 109×1 cfu  باکتری­­های اشریشیا­کلی و سالمونلا تیفی­موریوم از طریق خوراکی آلوده شدند. نتایج آزمایش اول نشان داد که در مقایسه با اسانس‌های کاج و گندواش، اسانس­های رازیانه، شاه­اسپرم و مرزنگوش مانع رشد باکتری‌های اشریشیاکلی و سالمونلا تیفی­موریوم شدند و در مقایسه با آنتی­بیوتیک جنتامایسین، بیشترین قطر هاله عدم رشد مربوط به اسانس شاه‌اسپرم بود. نتایج آزمایش دوم نشان داد که افزودن اسانس­ها به جیره جوجه‌های گوشتی موجب بهبود مقادیر خوراک مصرفی روزانه و افزایش وزن و عدم تأثیر بر ضریب تبدیل خوراک جوجه­های گوشتی آلوده شده، شدند. افزودن اسانس مرزنگوش سبب افزایش درصد لنفوسیت و کاهش نسبت هتروفیل به لنفوسیت در جوجه­های آلوده شده با باکتری­ اشریشیا­کلی شد. اسانس­ها سبب افزایش جمعیت باکتری­های لاکتوباسیل جوجه­های سالم و کاهش جمعیت باکتری اشریشیا­کلی در گروه آلوده شده با باکتری­ اشریشیا­کلی شدند. به­طور کلی، آنتی­بیوتیک قابلیت جایگزینی با اسانس­ها را دارد و قادر به کاهش اثرات نامساعد سالمونلوز و کلی­باسیلوز در جوجه­های گوشتی شد.
topic اسانس
اشریشیاکلی
جوجه گوشتی
سالمونلا تیفی‌موریوم
عملکرد
url https://ijasr.um.ac.ir/article_36665_226f40f89a4088b718594af0494e41f6.pdf
work_keys_str_mv AT ʿlykẖṭybjw ạtẖrạtạsạnsmrzngwsẖsẖạhạsprmgndwạsẖrạzyạnhwḵạjbrjwjhhạygwsẖtyạtẖrạtḍdbạḵtryạyyinvitrowʿmlḵrdmwrfwlwzẖyzẖỷwzẖnwmwjmʿytmyḵrwbyạylỷwm
AT mrymạʿlạỷy ạtẖrạtạsạnsmrzngwsẖsẖạhạsprmgndwạsẖrạzyạnhwḵạjbrjwjhhạygwsẖtyạtẖrạtḍdbạḵtryạyyinvitrowʿmlḵrdmwrfwlwzẖyzẖỷwzẖnwmwjmʿytmyḵrwbyạylỷwm
AT frsẖydftạḥnyạ ạtẖrạtạsạnsmrzngwsẖsẖạhạsprmgndwạsẖrạzyạnhwḵạjbrjwjhhạygwsẖtyạtẖrạtḍdbạḵtryạyyinvitrowʿmlḵrdmwrfwlwzẖyzẖỷwzẖnwmwjmʿytmyḵrwbyạylỷwm
AT mṣṭfynʿmty ạtẖrạtạsạnsmrzngwsẖsẖạhạsprmgndwạsẖrạzyạnhwḵạjbrjwjhhạygwsẖtyạtẖrạtḍdbạḵtryạyyinvitrowʿmlḵrdmwrfwlwzẖyzẖỷwzẖnwmwjmʿytmyḵrwbyạylỷwm
AT mḥmdrḍạḥạfẓyạḥmdy ạtẖrạtạsạnsmrzngwsẖsẖạhạsprmgndwạsẖrạzyạnhwḵạjbrjwjhhạygwsẖtyạtẖrạtḍdbạḵtryạyyinvitrowʿmlḵrdmwrfwlwzẖyzẖỷwzẖnwmwjmʿytmyḵrwbyạylỷwm
AT hwmnfrzạdy ạtẖrạtạsạnsmrzngwsẖsẖạhạsprmgndwạsẖrạzyạnhwḵạjbrjwjhhạygwsẖtyạtẖrạtḍdbạḵtryạyyinvitrowʿmlḵrdmwrfwlwzẖyzẖỷwzẖnwmwjmʿytmyḵrwbyạylỷwm
_version_ 1721536772414898176