Book Review, Per non scoprirlo mangiando… ,Maria Caramelli
L'incidenza delle malattie trasmesse dagli alimenti sta crescendo in maniera esponenziale, le insidie nascoste negli alimenti sono sempre di più e di varia natura. Questo accade soprattutto in Occidente: "Nei Paesi del terzo mondo ci si ammala e si muore per l'assenza di cibo. Nei Pae...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale
2013-06-01
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| Series: | Veterinaria Italiana |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.izs.it/vet_italiana/2013/49_2/247.pdf |