Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori
Artikel dalam bentuk PDF
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universitas Gadjah Mada
2012-12-01
|
Series: | Buletin Peternakan |
Online Access: | https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1438 |
id |
doaj-6b20f47711da438bbd039d5ab8ee5e25 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-6b20f47711da438bbd039d5ab8ee5e252020-11-24T20:43:37ZengUniversitas Gadjah MadaBuletin Peternakan0126-44002407-876X2012-12-0125313513910.21059/buletinpeternak.v25i3.14381307Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan KompensatoriPurwanto BasukiArtikel dalam bentuk PDFhttps://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1438 |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Purwanto Basuki |
spellingShingle |
Purwanto Basuki Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori Buletin Peternakan |
author_facet |
Purwanto Basuki |
author_sort |
Purwanto Basuki |
title |
Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori |
title_short |
Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori |
title_full |
Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori |
title_fullStr |
Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori |
title_full_unstemmed |
Komposisi Kimia dan Sifat Fisik Daging Sirloin pada Sapi yang Mengalami Pertumbuhan Kompensatori |
title_sort |
komposisi kimia dan sifat fisik daging sirloin pada sapi yang mengalami pertumbuhan kompensatori |
publisher |
Universitas Gadjah Mada |
series |
Buletin Peternakan |
issn |
0126-4400 2407-876X |
publishDate |
2012-12-01 |
description |
Artikel dalam bentuk PDF |
url |
https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1438 |
work_keys_str_mv |
AT purwantobasuki komposisikimiadansifatfisikdagingsirloinpadasapiyangmengalamipertumbuhankompensatori |
_version_ |
1716819392821460992 |