Producción alimentaria intensiva, migraciones y género: la industria del fruto rojo en la provincia de Huelva, España
A partir de una aproximación cualitativa que destaca los relatos de las trabajadoras de la industria del fruto rojo en la provincia de Huelva, Andalucía (España), este artículo explora la manera como el sistema de producción a gran escala reduce costos mediante la vulneración de los derechos labora...
Main Author: | Soledad Castillero |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2020-12-01
|
Series: | Maguaré |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/maguare/article/view/92582 |
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