Rastreabilidade na bovinocultura brasileira: Condições e benefícios

O objetivo desse trabalho foi destacar o uso da rastreabilidade na produção da carne bovina e levantar os aspectos positivos desta tecnologia no complexo. A implantação da rastreabilidade no Brasil provocou mudanças no habito dos pecuaristas, que estão tendo de adequar a SISBOV (Sistema Brasileiro d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Juliano Vieira Almeida, Ricardo Francischini, Frederico Fonseca da Silva, Vanderlei Bett
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Editora MV Valero 2019-12-01
Series:Pubvet
Subjects: