<b>Crescimento mixotrófico de <em>Nostoc</em> sp. Glucose, sacarose e melaço de cana-de-açúcar foram testados como substratos para produção de biomassa e ficobiliproteinas</b> - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i1.121 Mixotrophic growth of <em>Nostoc</em> sp. on glucose, sucrose and sugarcane molasses for phycobiliprotein production

• Main Authors: Maria Helena Pimenta Pinotti, Mara Lúcia Luiz Ribeiro, João Batista Buzato, Luiz Rodrigo Ito Morioka, Raquel Renan Jorge Borsari
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Estadual de Maringá 2007-11-01
• Series: Acta Scientiarum : Biological Sciences
• Subjects: microalgas; cianobactérias; Nostoc sp.; cultivo mixotrófico; produção de ficobiliproteínas; crescimento fotoheterotrófico
• Online Access: http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/121
• ISSN: 1679-9283; 1807-863X

Todos os substratos aumentaram a biomassa e ficobiliproteinas em relação ao controle, meio mineral BG₁₁. Melaço de cana-de-açúcar foi o melhor substrato tanto para a produção de biomassa como de ficobiliproteinas. A maior produção de biomassa ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L^-1 sendo 5,7 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 2,5 g L^-1 e sacarose 1,5 g L^-1, sendo 2,5 e 4,8 vezes maior que o controle, respectivamente. A maior produção de ficobiliproteinas ocorreu usando melaço de cana-de-açúcar 1,0 g L^-1 sendo 12,5 vezes maior que o controle. Com glucose foi em 1,0 g L^-1 e sacarose 0,5 g L^-1, 3,0 e 4,5 vezes maior que o controle, respectivamente. <em>Nostoc</em> sp. testado pode crescer mixotroficamente, usando glucose, sacarose e melaço de cana-deaçúcar como substratos orgânicos, uma maior produção de biomassa e ficobiliproteinas podendo ser alcançada nessas condições quando comparadas com o crescimento autotrófico.<br>Glucose, sacarose, and sugarcane molasses were tested as substrates for production of biomass and phycobiliproteins by <em>Nostoc</em> sp., varying their concentrations in relation to a mineral medium, BG11. All substrates increased the biomass and phycobiliproteins when compared with the control. Sugarcane molasses showed to be the best substrate for production of both biomass and phycobiliproteins. Greater biomass production occurred in sugarcane molasses 1.0 g L^-1 and it was 5.7 times greater than the control. With glucose, it was in 2.5 g L^-1 and sucrose, in 1.5 g L^-1, reaching 2.5 and 4.8 times greater than the control, respectively. For phycobiliproteins, the major production was in sugarcane molasses 1.0 g L^-1, 12.5 times greater than the control. With glucose, it was in 1.0 g L-1 and sucrose, in 0,5 g L^-1, reaching 3.0 and 4.5 times greater than the control, respectively. The <em>Nostoc</em> sp. assayed can grow mixotrophically, using glucose, sucrose, and sugarcane molasses as organic substrates, and a greater production of biomass and phycobiliproteins can be reached when compared with the autotrophic growth.