Cuantificación del umbral gustativo del adulto mayor y su comparación con el joven Quantification of the gustative threshold of the older adult and its comparison with the young individual

Cuantificación del umbral gustativo del adulto mayor y su comparación con el joven Quantification of the gustative threshold of the older adult and its comparison with the young individual

INTRODUCCIÓN: Comprender los cambios fisiológicos que se presentan durante el envejecimiento contribuye a que el personal de enfermería mejore la calidad del servicio que proporciona a esta población. OBJETIVOS: Cuantificar el umbral gustativo que presenta el adulto mayor y compararlo con el de los...

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Bibliographic Details
Main Authors: Raymundo Velasco-Rodríguez, Mario Del Toro-Equihua, Ana Bertha Mora-Brambila, Bertha Alicia Olmedo Buen-rostro, Matilde Delgado de la Cruz, Ada Carina Cobián-Castellanos
Format: Article
Language:Spanish
Published: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. Editorial de Ciencias Médicas (ECIMED) 2008-12-01
Series:Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas
Subjects:
Gusto
envejecimiento
umbral
enfermería
Taste aging
hreshold
nursing
Online Access:http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002008000300007

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