Uso de probióticos na produção de pós-larvas de camarão-rosa

• Main Authors: Emanuell Felipe Beserra da Silva, Charles Nunes Fróes, Diego Moreira de Souza, Roberta Soares, Silvio Peixoto, Wilson Wasielesky, Eduardo Luis Cupertino Ballester
• Format: Article
• Language: English
• Published: Embrapa Informação Tecnológica 2012-06-01
• Series: Pesquisa Agropecuária Brasileira
• Subjects: Bacillus; Farfantepenaeus brasiliensis; Vibrio; antibiótico; crescimento; sobrevivência
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000600019&lng=en&tlng=en

O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de probióticos na produção de pós-larvas do camarão-rosa (Farfantepenaeus brasiliensis). Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com dois tratamentos - uso de probióticos (Bacillus spp.) e controle com uso de antibiótico (eritromicina) - e quatro repetições. Pós-larvas no estágio PL1 foram estocadas em cada parcela experimental (3,0 L) e cultivadas até o estágio PL10. As variáveis de qualidade de água e o desenvolvimento de bactérias do gênero Vibrio, na água de cultivo, foram monitorados ao longo do experimento. Ao final do período experimental, as pós-larvas foram avaliadas qualitativamente e quanto à sobrevivência, ao peso e ao comprimento. Nas variáveis de qualidade de água, apenas o nitrito apresentou valor significativamente maior no tratamento com antibiótico. Para as variáveis peso e comprimento final, não houve diferenças significativas entre os tratamentos. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos quanto à qualidade das pós-larvas e à concentração de Vibrio spp. na água. A utilização de antibiótico pode ser substituída pelo emprego de probióticos durante a produção de pós-larvas de F. brasiliensis.