Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Ege University
2015-12-01
|
| Series: | Su Ürünleri Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dergipark.gov.tr/egejfas/issue/5022/68274?publisher=ege |
| id |
doaj-648f5bedaa334b798b11cb0f04f1c4ed |
|---|---|
| record_format |
Article |
| spelling |
doaj-648f5bedaa334b798b11cb0f04f1c4ed2020-11-25T00:30:25ZengEge UniversitySu Ürünleri Dergisi1300-15902148-31402015-12-0120352Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı.Duygu KışlaAdnan Ünlütürkhttp://dergipark.gov.tr/egejfas/issue/5022/68274?publisher=ege-- |
| collection |
DOAJ |
| language |
English |
| format |
Article |
| sources |
DOAJ |
| author |
Duygu Kışla Adnan Ünlütürk |
| spellingShingle |
Duygu Kışla Adnan Ünlütürk Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı. Su Ürünleri Dergisi - - |
| author_facet |
Duygu Kışla Adnan Ünlütürk |
| author_sort |
Duygu Kışla |
| title |
Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı. |
| title_short |
Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı. |
| title_full |
Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı. |
| title_fullStr |
Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı. |
| title_full_unstemmed |
Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı. |
| title_sort |
nisinin antimikrobiyal etkisi, taze ve i̇şlenmiş balıklarda kullanımı. |
| publisher |
Ege University |
| series |
Su Ürünleri Dergisi |
| issn |
1300-1590 2148-3140 |
| publishDate |
2015-12-01 |
| topic |
- - |
| url |
http://dergipark.gov.tr/egejfas/issue/5022/68274?publisher=ege |
| work_keys_str_mv |
AT duygukısla nisininantimikrobiyaletkisitazeveislenmisbalıklardakullanımı AT adnanunluturk nisininantimikrobiyaletkisitazeveislenmisbalıklardakullanımı |
| _version_ |
1716158058632052736 |