| Summary: | A necessidade do estudo da ergonomia é decorrente da evolução das máquinas e de sua
utilização. Conforme Minicucci (1995), esse desenvolvimento repentino, resultou no surgimento de
alguns agentes físicos que interferem na saúde do trabalhador, são eles: ruído, vibração, as
condições térmicas do ambiente de trabalho e os trabalhos contínuos. A exposição do trabalhador as
essas condições de trabalho, resultaram na ocorrência de acidentes, aumento da fadiga e os baixos
rendimentos. Tudo isso incentivou o estudo da adaptação do trabalho ao homem.
Nesse sentido, a presente comunicação tem como foco o seguinte questionamento: O
estabelecimento do setor de panificação em estudo, está em conformidade com as Normas
Regulamentadoras 15 e 17 do Ministério do Trabalho em relação ao conforto térmico e exposição
ao calor?
O objetivo do trabalho é analisar um dos fatores da abordagem ergonômica, que será o estudo
sobre os efeitos da temperatura no ambiente de trabalho. O local escolhido para a realização das
medições foi uma Panificadora, localizada em Governador Valadares. A decisão por uma empresa
do setor de panificação, devido a presença de fornos que dissipam altas temperaturas no ambiente
de trabalho.
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