Modificacion del Valor Nutrimental de Acidos Grasos en Semilla de la Halofita Salicornia bigelovii Torr. con la Interaccion de Bacterias Promotoras del Crecimiento de Plantas (Azospirillum halopraeferens y Klebsiella pneumoniae)

• Main Authors: Edgar Omar Rueda Puente, Enrique Troyo Dieguez, Thelma Castellanos Cervantes, Bernardo Murillo-Amador, Bertha Olivia Arredondo Vega, Jose Luis Díaz de Leon Alvarez, Mario Antonio Tarazon Herrera
• Format: Article
• Language: English
• Published: Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2005-01-01
• Series: Revista CENIC. Ciencias Biológicas
• Online Access: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181220525092

Una especie vegetal a gran escala se presenta como una alternativa para la producción de ácidos grasos esenciales en nutrición humana por lo que su composición de ácidos grasos cobra especial importancia. Salicornia bigelovii una halófita que se desarrolla en ambientes áridos y costeros como las del estado de Sonora y de la península de Baja California Sur, México, presenta ser una especie alternativa en la producción de aceites comestibles. La fijación de N2 por bacterias asociadas con raíces de Salicornia bigelovii y halófitas similares son una fuente importante de nitrógeno disponible en ecosistemas costeros. La inoculación de Klebsiella pneumoniae y Azospirillum halopraeferens fue evaluada durante el desarrollo vegetativo de Salicornia bigelovii bajo condiciones de campo en dos genotipos (genotipo silvestre y cv. SOS-10), afectando positivamente variables como peso, longitud de plantas, rendimientos de producción y características bioquímicas como proteína total, ceniza, y contenido de lípidos totales en semilla producida. Nuestros resultados sugieren que ambos genotipos de S. bigelovii, bajo las condiciones de campo empleadas, pueden ser mejorados con la aplicación de K. pneumoniae y A. halopraeferens, mostrando una utilidad potencial para productores agrícolas de zonas semiáridas costeras.