Pengaruh Sistem Pengolahan Tanah dan Pemberian Macam Bahan Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jahe Gajah (Zingiber Officinale Rosc)

• Main Authors: Pertiwi Dahmayanti, Wisa Mutiara Febriani, Abu Lekat
• Format: Article
• Language: English
• Published: Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 2018-04-01
• Series: Journal of Applied Agricultural Science and Technology
• Subjects: jahe gajah; pengolahan tanah minimum; pupuk kandang
• Online Access: https://kinfopolitani.com/index.php/JAAST/article/view/14

Jahe (Zingiber officinalle Rosc.) berasal dari Asia Pasifik yang tersebar dari India sampai Cina. Sebagai salah satu komoditas perkebunan yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat terutama sebagai bahan rempah-rempah dan obat-abatan tradisional maka jahe mempunyai prospek pemasaran yang cukup baik untuk dikembangkan. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi jahe gajah yaitu dengan sistem olah tanah. Pengolahan tanah merupakan salah satu kegiatan fisik dan mekanik dalam persiapan lahan untuk kegiatan budidaya tanaman yang bertujuan untuk membuat media perakaran tanaman lebih baik. Selain itu untuk memperbaiki struktur tanah adalah dengan pemberian pupuk organik. Pupuk organik ini dapat berasal dari kotoran hewan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh sistem pengolahan tanah dan pemberian macam bahan organik terhadap pertumbuhan dan hasil jahe gajah (Zingiber officinale Rosc.). Dengan adanya penelitian ini diharapakan peneliti dapat memperoleh dan menambah ilmu pengetahuan serta dapat melakukan penelitian secara mandiri dan mengetahui pengaruh sistem pengolahan tanah dan pemberian macam bahan organik terhadap pertumbuhan dan hasil jahe gajah (Zingiber officinale Rosc.). Penelitian ini dilaksanakan di Tanjung Pati, Kabupaten Lima Puluh Kota. Waktu pelaksanaan penelitian adalah selama 4 bulan, yakni mulai bulan Juli 2017 sampai bulan Oktober 2017. Luas areal yang digunakan untuk penelitian ini yaitu 70 M2. Penelitian ini terdiri dari 2 perlakuan yang disusun berdasarkan Percobaan Faktorial. Faktor pertama yaitu pengolahan tanah terdiri dari pengolahan tanah maksimumdan tanpa olah tanah. Faktor kedua yaitu pemberian bahan organik terdiri dari pupuk kandang ayam, pupuk kandang sapi dan pupuk kandang kambing. Kombinasiperlakuan yang diberikan memperlihatkan pengaruh nyata terhadap perbedaan tinggi tanaman kombinasi perlakuan pengolahan tanah maksimum dan pupuk kandang ayam memiliki tinggi tanaman jahe tertinggi dibandingkan kombinasi perlakuan lainnya, dan tinggi tanaman jahe terendah adalah dari jenis perlakuan tanpa olah tanah dan pupuk kandang sapi. Untuk jumlah daun dan jumlah anakan tanaman jahe kombinasi perlakuan yang diberikan tidak memperlihatkan pengaruh yang nyata.