Pseudomonas spp. y Staphylococcus spp. de origen alimentario y su conservación en agua destilada Pseudomonas spp. and Staphylococcus spp. of food origin and its conservation in distilled water
INTRODUCCIÓN: El agua destilada ha sido utilizada como medio de soporte para preservar cepas fúngicas, fundamentalmente por existir poca información sobre sus beneficios para mantener otros microorganismos. Con esta premisa, se decidió evaluar su utilidad para conservar bacterias, de origen alimenta...
Main Authors: | Zulia Weng Alemán, Geominia Maldonado Cantillo, Raquel de los Ángeles Junco Díaz, Sofía Flavia Borrego Alonso, Inalvis Álvarez Molina, Zuleidys Hechavarría Aguinar, Nélida María Hernández Perera |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Editorial Ciencias Médicas
2011-08-01
|
Series: | Revista Cubana de Higiene y Epidemiología |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032011000200006 |
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