ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO EN BOVINOS DOBLE PROPÓSITO EN PRODUCCIÓN LECHERA EN LA AMAZONIA COLOMBIANA

• Main Authors: Juan Pablo Parra Herrera, Gloria Elena Estrada, Jaime A. Cedeño Torres
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad de la Amazonia 2018-03-01
• Series: Revista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias
• Subjects: etología; sistema enriquecido; no enriquecido
• Online Access: http://www.uniamazonia.edu.co/revistas/index.php/fagropec/article/view/711
• ISSN: 1692-9454; 2539-178X

En el departamento de Caquetá, al Noroccidente de la Amazonía Colombiana, la ganadería doble propósito representa más del 80% de la población bovina, ocupando el quinto lugar en producción de leche a nivel nacional. Esta producción se maneja de forma extensiva, registrando bajos parámetros zootécnicos y de capacidad de carga de los potreros. Con el objeto de evaluar la respuesta comportamental en 18 especímenes bovinos de cruce Bos primigenius taurus x Bos primigenius indicus, en dos tipos de pastoreo: sistemas enriquecidos y no enriquecidos. Para determinar el comportamiento se realizaron observaciones durante 24 horas incluyendo el día y la noche, mediante el método etológico animal focal. Los resultados obtenidos indicaron que el enriquecimiento del sistema presenta efectos sobre el comportamiento y respuesta fisiológica y productiva de los bovinos, reduciendo los niveles de ITH (Índice de Temperatura y Humedad). Se observaron variaciones en el comportamiento de ingestión de los animales en los sistemas no enriquecidos, dedicando horas de noche para este tipo de comportamiento, además de disminuir el tiempo de descanso y aumentar el consumo de agua diario. Los resultados demostraron el efecto positivo de los enriquecimientos del sistema, sobre el bienestar del animal.