ROBERTO RUEDA WILLIAMSON: su gesta en la enseñanza de la nutrición y la creación del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Se presenta una visión socio-histórica de la instauración del programa de nutrición y dietética de la Universidad Nacional de Colombia, desde la perspectiva de la salud pública, y de las circunstancias nacionales que dieron origen al Instituto Nacional de Nutrición y su articulación con el Instituto...
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Universidad Nacional de Colombia
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doaj-5f70beab2a9e45ca91a48014a0b376f52020-11-24T22:04:48ZengUniversidad Nacional de ColombiaRevista de la Facultad de Medicina0120-00112357-38482005-07-0153316016836234ROBERTO RUEDA WILLIAMSON: su gesta en la enseñanza de la nutrición y la creación del Instituto Colombiano de Bienestar FamiliarOrlando Arnulfo Chacón Barliza0Nutricionista Dietista, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá. Centro de estudios e investigaciones en salud de la Fundación Santa Fe de Bogotá. Investigador Asociado, Centro de Historia de la Medicina "Andrés Soriano Lleras" Universidad Nacional de ColombiaSe presenta una visión socio-histórica de la instauración del programa de nutrición y dietética de la Universidad Nacional de Colombia, desde la perspectiva de la salud pública, y de las circunstancias nacionales que dieron origen al Instituto Nacional de Nutrición y su articulación con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, con especial referencia a la vida y obra de Roberto Rueda Williamson.https://revistas.unal.edu.co/index.php/revfacmed/article/view/43597salud pública, nutrición, programas (programas de gobierno), cooperación internacional, gobierno |
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