Deficiências nutricionais e suplementação em indivíduos submetidos à gastroplastia redutora do tipo Y de Roux

• Main Authors: Dora Castro Agulhon Segura, Simone Daiane Wozniak, Franciele Luz de Andrade, Thais Marta Marreto, Edimar Dal Ponte
• Format: Article
• Language: Portuguese
• Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2017-09-01
• Series: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
• Subjects: obesidade; gastroplastia; saúde; suplementação
• Online Access: http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/546

Introdução: A obesidade é uma doença crônica multifatorial, que promove comorbidades importantes desencadeando grande repercussão à saúde. Porém, quando instalada e diante do insucesso de formas conservadoras de tratamento, a gastroplastia é indicada, entretanto, indivíduos submetidos à técnica apresentam maior risco de desenvolver deficiências nutricionais pela limitação da ingestão alimentar e restrição na absorção intestinal, necessitando, por vezes, de suplementação adequada. Objetivo: Analisar as deficiências nutricionais em indivíduos submetidos à gastroplastia e os aspectos da suplementação. Materiais e métodos: Participaram do estudo 93 indivíduos submetidos à gastroplastia redutora tipo Y de Roux, ambos os gêneros, maiores de 18 anos, com tempo de pós-operatório superior a 12 meses. Foi aplicado um questionário semiestruturado voltado à identificação de deficiências nutricionais e realização de suplementação. Resultados e discussão: A idade média dos avaliados foi de 39,20 (± 11,21) anos, maioria mulheres (86,02%) com tempo de pós-operatório de 53,22 (± 43,89) meses. A carência de algum nutriente foi notificada em 75,26% dos indivíduos, sendo mais prevalente no gênero feminino e com tempo de pós-operatório maior. Dentre as deficiências evidenciou-se diminuição de vitamina B12 (30,83%), ferro (29,01%), vitamina D (25,92%) e cálcio (14,16%). A suplementação envolveu 88,17% dos indivíduos, sendo os benefícios notificados em 73,17% dos casos. Conclusão: Deficiências nutricionais em indivíduos submetidos à gastroplastia é uma constatação comum, sendo imprescindível a suplementação para normalização dos componentes assegurando um emagrecimento saudável e seguro.   ABSTRACT  Nutritional deficiencies and supplementation in subject individuals a reducing type and roux gastroplasty Introduction: Obesity is a chronic multifactorial disease, which promotes important comorbidities, triggering great repercussions on health. However, when installed and faced with the failure of conservative treatment, gastroplasty is indicated, however, individuals submitted to the technique present a higher risk of developing nutritional deficiencies due to limitation of food intake and restriction of intestinal absorption, sometimes requiring supplementation proper. Objective: To analyze nutritional deficiencies in individuals submitted to gastroplasty and aspects of supplementation. Materials and methods: Participating in the study were 93 subjects submitted to Roux in Y type reductive gastroplasty, both genders, older than 18 years, with a postoperative period of more than 12 months. A semi-structured questionnaire was used to identify nutritional deficiencies and supplementation. Results and discussion: The mean age of the patients evaluated was 39.20 (± 11.21) years, mostly women (86.02%) with a postoperative period of 53.22 (± 43.89) months. The lack of some nutrients was reported in 75,26% of the individuals, being more prevalent in the female gender and with a longer postoperative period. Among the deficiencies, vitamin B12 (30.83%), iron (29.01%), vitamin D (25.92%) and calcium (14.16%) decreased. Supplementation involved 88.17% of the individuals, and the benefits were reported in 73.17% of the cases. Conclusion: Nutritional deficiencies in individuals submitted to gastroplasty is a common finding, and supplementation is essential for normalization of the components, ensuring healthy and safe weight loss.