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spelling doaj-5dfc102184f5414ea15a1d6c0b7903b02020-11-25T02:16:43ZspaUniversidad de AntioquíaPerspectivas en Nutrición Humana0124-41082248-454X2001-05-014139142Lo alimentarioTeresita Alzate Yepes0Profesora de la Escuela de Nutrición y Dietética. Universidad de Antioquia E-mail: talzate@pijaos.udea.edu.cohttp://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/336540/20791911
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