La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura

La agricultura, como producto turístico, se basa en una diversidad recursos que permiten múltiples usos, de lo que deriva un enorme potencial de desarrollo para las áreas rurales. Destacan el patrimonio colectivo, el paisaje agrario y el entorno rural, además del rico patrimonio gastronóm...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ferreira, Dora Isabel Rodrigues, Sánchez Martín, José Manuel
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas 2020-10-01
Series:Investigaciones Turísticas
Online Access:https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/15386
id doaj-5920d6bfc8994125a6296695a9e57063
record_format Article
spelling doaj-5920d6bfc8994125a6296695a9e570632021-01-22T16:07:59ZengInstituto Universitario de Investigaciones TurísticasInvestigaciones Turísticas2174-56092020-10-01209710.14198/INTURI2020.20.05La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literaturaFerreira, Dora Isabel RodriguesSánchez Martín, José Manuel La agricultura, como producto turístico, se basa en una diversidad recursos que permiten múltiples usos, de lo que deriva un enorme potencial de desarrollo para las áreas rurales. Destacan el patrimonio colectivo, el paisaje agrario y el entorno rural, además del rico patrimonio gastronómico donde los productos agroalimentarios y el vino son indisociables de su historia e identidad. La oportunidad de participar en tareas agrícolas y contactar con los agricultores puede ser factible con la puesta en marcha del agroturismo, aunque ese producto no debe desvincularse del entorno rural. Las conclusiones presentadas se basan en un análisis sistemático de la literatura, buscando algunas orientaciones para la realidad de Portugal y España.https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/15386
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Ferreira, Dora Isabel Rodrigues
Sánchez Martín, José Manuel
spellingShingle Ferreira, Dora Isabel Rodrigues
Sánchez Martín, José Manuel
La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura
Investigaciones Turísticas
author_facet Ferreira, Dora Isabel Rodrigues
Sánchez Martín, José Manuel
author_sort Ferreira, Dora Isabel Rodrigues
title La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura
title_short La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura
title_full La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura
title_fullStr La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura
title_full_unstemmed La agricultura como producto turístico en áreas rurales: Un debate abierto en la literatura
title_sort la agricultura como producto turístico en áreas rurales: un debate abierto en la literatura
publisher Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas
series Investigaciones Turísticas
issn 2174-5609
publishDate 2020-10-01
description La agricultura, como producto turístico, se basa en una diversidad recursos que permiten múltiples usos, de lo que deriva un enorme potencial de desarrollo para las áreas rurales. Destacan el patrimonio colectivo, el paisaje agrario y el entorno rural, además del rico patrimonio gastronómico donde los productos agroalimentarios y el vino son indisociables de su historia e identidad. La oportunidad de participar en tareas agrícolas y contactar con los agricultores puede ser factible con la puesta en marcha del agroturismo, aunque ese producto no debe desvincularse del entorno rural. Las conclusiones presentadas se basan en un análisis sistemático de la literatura, buscando algunas orientaciones para la realidad de Portugal y España.
url https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/15386
work_keys_str_mv AT ferreiradoraisabelrodrigues laagriculturacomoproductoturisticoenareasruralesundebateabiertoenlaliteratura
AT sanchezmartinjosemanuel laagriculturacomoproductoturisticoenareasruralesundebateabiertoenlaliteratura
_version_ 1724327582169563136