ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ КАК ПОПУЛЯРНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ИНДУСТРИИ

• Main Author: Валентин Дмитриевич Иванов
• Format: Article
• Language: English
• Published: Chelyabinsk State University 2020-05-01
• Series: Физическая культура. Спорт. Туризм. Двигательная рекреация
• Subjects: гастрономия, туризм, экономика впечатлений, гастрономический туризм, культура, кулинария, гастрономический бренд.
• Online Access: https://fkis74.ru/index.php/fkstdr/article/view/250
• ISSN: 2500-0365

Рассмотрены популярность и перспективы развития гастрономического туризма, как во всём мире, так и в России. Изучены способы увеличения гастрономического туризма в России. Рассмотрены центры гастрономического туризма: Франция, Италия, Япония. Сделана попытка классификации видов гастрономического туризма.