Perdas econômicas ocasionadas por lesões em carcaças de bovinos abatidos em matadouro-frigorífico do norte de Mato Grosso

Perdas econômicas ocasionadas por lesões em carcaças de bovinos abatidos em matadouro-frigorífico do norte de Mato Grosso

Este estudo teve o objetivo de avaliar as perdas econômicas decorrentes de lesões de transporte e manejo pré-abate em carcaças de bovinos abatidos em matadouro-frigorífico inspecionado na região norte do Estado de Mato Grosso/MT, Brasil. De um total de 1.021 animais avaliados identificou-se que 433(...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Angelo Polizel Neto, Natália Zanco, Danielly C.J. Lolatto, Paulo S.A. Moreira, Tiago Dromboski
Format:	Article
Language:	English
Published:	Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA) 2015-04-01
Series:	Pesquisa Veterinária Brasileira
Subjects:	Perdas econômicas lesões carcaças bovinos bem-estar animal contusões manejo pré-abate.
Online Access:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2015000400324&lng=en&tlng=en

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