A COMIDA E A LINGUAGEM EM “FOLCLORE DA ALIMENTAÇÃO” (1963): CASCUDO, OS FOLCLORISTAS E A CULTURA ALIMENTAR
Até que ponto o sistema alimentar de um povo está impregnado nos verbetes que usamos na linguagem cotidiana? Esta comunicação tem o objetivo de analisar os significados culturais atribuídos aos alimentos que expressam a relação com o corpo e o comportamento a partir da obra “Folclore da alimentação”...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidade Feevale
2018-01-01
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| Series: | Prâksis |
| Online Access: | http://periodicos.feevale.br/seer/index.php/revistapraksis/article/view/1465 |