Marinat Teknolojisi.
Main Authors: | Berna Kılınç, Şükran Çaklı |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Ege University
2004-03-01
|
Series: | Su Ürünleri Dergisi |
Subjects: | |
Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/5019/68153?publisher=ege |
Similar Items
-
Marinat Teknolojisi.
by: Berna Kılınç, et al.
Published: (2004-03-01) -
Marinat Teknolojisi.
by: Berna Kılınç, et al.
Published: (2004-03-01) -
Marinat Teknolojisi.
by: Berna Kılınç, et al.
Published: (2015-12-01) -
Surimi Teknolojisi.
by: Şükran Çaklı, et al.
Published: (2001-03-01) -
Surimi Teknolojisi.
by: Şükran Çaklı, et al.
Published: (2015-12-01)