Digestibilidade aparente dos nutrientes e energia de ração suplementada com enzimas digestivas exógenas para juvenis de tambaqui (Colosssoma macropomum Cuvier, 1818) Apparent digestibility of nutrients and crude energy in diets with addition of exogenous digestive enzymes in tambaqui juveniles ( Colosssoma macropomum Cuvier, 1818)

Digestibilidade aparente dos nutrientes e energia de ração suplementada com enzimas digestivas exógenas para juvenis de tambaqui (Colosssoma macropomum Cuvier, 1818) Apparent digestibility of nutrients and crude energy in diets with addition of exogenous digestive enzymes in tambaqui juveniles ( Colosssoma macropomum Cuvier, 1818)

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição de um compelxo multienzimático exógeno composto de amilase, protease, lipase e celulase, em rações de juvenis de tambaqui, sobre os coeficientes de digestibilidade aparente (CDa) da proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), car...

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Bibliographic Details
Main Authors: Jorge Antonio Moreira da Silva, Manoel Pereira-Filho, Bruno Adan Sagratzki Cavero, Maria Inês de Oliveira-Pereira
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia 2007-01-01
Series:Acta Amazonica
Subjects:
Tambaqui
Colossoma macropomum
digestibilidade aparente
enzimas exógenas
nutrição
apparent digestibility
exogenous enzymes
nutrition
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672007000100021

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