Agentes bacterianos asociados a brotes de enfermedades transmitidas por alimentos en La Habana, 2006-2010 Bacterial agents associated with outbreaks of food-borne diseases in Havana, 2006-2010
La detección e investigación de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos constituye uno de los principales retos para el Sistema de Salud Pública. Con el objetivo de determinar las bacterias implicadas en los brotes de esta enfermedad en La Habana en el período del 2006 al 2010, se efec...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Editorial Ciencias Médicas
2013-04-01
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Series: | Revista Cubana de Higiene y Epidemiología |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032013000100008 |