El mercado de la sandía en México: un estudio de caso sobre excesos de oferta y volatilidad de precios
Como consecuencia de los excesos de oferta, los productores de sandía enfrentan la disminución de precios en mayo, junio y julio. Con el objetivo de modelar medidas de control de la oferta, para mejorar la ganancia, se formuló un modelo de programación lineal que incorpora elementos espaciales y tem...
Main Authors: | , , , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
El Colegio de Sonora
2011-01-01
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Series: | Región y Sociedad |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10221416008 |
Summary: | Como consecuencia de los excesos de oferta, los productores de sandía enfrentan la disminución de precios en mayo, junio y julio. Con el objetivo de modelar medidas de control de la oferta, para mejorar la ganancia, se formuló un modelo de programación lineal que incorpora elementos espaciales y temporales, que caracterizan la producción y consumo de sandía en México. La mejor política para incrementar la ganancia es planear la producción; por lo tanto, se recomienda promover la organización nacional de productores de sandía para estabilizar el mercado. |
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ISSN: | 1870-3925 2448-4849 |