PENURUNAN GLUKOSA DARAH MENCIT (MUS MUCULUS) JANTAN HIPERGLIKEMIA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN MINUMAN SERBUK BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.)

ABSTRAK Biji buah alpukat (Persea americana Mill.) merupakan salah satu biji yang memiliki kemampuan antihiperglikemia. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kemampuan serbuk minuman biji alpukat beserta dosis yang paling baik dalam menurukan kadar glukosa darah dan berat badan mencit (Mus mus...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Stefanie Glorina Iskandar, Yuliana Reni Swasti, Yanuartono
Format: Article
Language:Indonesian
Published: University of Brawijaya 2019-12-01
Series:Jurnal Teknologi Pertanian
Subjects:
Online Access:https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/705