Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Negeri Malang
2016-11-01
|
Series: | Teknologi dan Kejuruan |
Online Access: | http://journal.um.ac.id/index.php/teknologi-kejuruan/article/view/7272 |
id |
doaj-49c0600cdd324911b7b4b546a40ceec6 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-49c0600cdd324911b7b4b546a40ceec62020-11-24T23:16:39ZindUniversitas Negeri MalangTeknologi dan Kejuruan0852-00622477-04422016-11-0117110.17977/tk.v17i1.72725659Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan PindangHapsari Kusuma WardaniPengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindanghttp://journal.um.ac.id/index.php/teknologi-kejuruan/article/view/7272 |
collection |
DOAJ |
language |
Indonesian |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Hapsari Kusuma Wardani |
spellingShingle |
Hapsari Kusuma Wardani Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang Teknologi dan Kejuruan |
author_facet |
Hapsari Kusuma Wardani |
author_sort |
Hapsari Kusuma Wardani |
title |
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang |
title_short |
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang |
title_full |
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang |
title_fullStr |
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang |
title_full_unstemmed |
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang |
title_sort |
pengawet dan perbaikan mutu ikan pindang |
publisher |
Universitas Negeri Malang |
series |
Teknologi dan Kejuruan |
issn |
0852-0062 2477-0442 |
publishDate |
2016-11-01 |
description |
Pengawet dan Perbaikan Mutu Ikan Pindang |
url |
http://journal.um.ac.id/index.php/teknologi-kejuruan/article/view/7272 |
work_keys_str_mv |
AT hapsarikusumawardani pengawetdanperbaikanmutuikanpindang |
_version_ |
1725586494372970496 |