Tulotason vaikutuksesta elintarvikemenoihin ja kulutusmääriin
Esillä olevassa tutkimuksessa on pyritty selvittämään eräiden hyödykkeiden kulutusmäärien ja niiden ostoon käytettyjen rahamenojen riippuvuutta tulojen suuruudesta vuoden 1956 kulutustutkimuksessa kerätyn aineiston perusteella. Suoritetuissa laskelmissa on osoittautunut, että erityisesti runsaasti r...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Scientific Agricultural Society of Finland
1961-01-01
|
| Series: | Agricultural and Food Science |
| Online Access: | https://journal.fi/afs/article/view/71550 |
| Summary: | Esillä olevassa tutkimuksessa on pyritty selvittämään eräiden hyödykkeiden kulutusmäärien ja niiden ostoon käytettyjen rahamenojen riippuvuutta tulojen suuruudesta vuoden 1956 kulutustutkimuksessa kerätyn aineiston perusteella. Suoritetuissa laskelmissa on osoittautunut, että erityisesti runsaasti rasvaa sisältävien ravintoaineiden tulojoustokertoimien määrityksissä tavanomaiset kaksoislogaritmiset tai semilogaritmiset kysyntäfunktiot eivät ehkä parhaalla mahdollisella tavalla kuvaa k.o. riippuvuussuhteita. Lisäksi on kulutustutkimuksessa kerätyn aineiston luokittelu sekä perheen koon, että sosiaalisen ryhmän perusteella osoittautunut välttämättömäksi. Kun tällaista luokittelua ei ole voitu toteuttaa esillä olevassa aineistossa, on vertailua varten laskettu joustokertoimet erikseen koko luokittelemattomasta aineistosta, kaikista kaksilapsiperheistä sekä kaksilapsisista työläisperheistä. Laskelmien teknillisestä suorituksesta on huolehtinut FAO. Yhteenveto saaduista tuloksista on esitetty taulukossa 7. |
|---|---|
| ISSN: | 1459-6067 1795-1895 |