Los trabajadores de la carne del Gran Rosario. Organización gremial y conflictividad laboral 1969-1976

• Main Author: Vogelmann, Verónica
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Instituto Superior del Profesorado N° 3 "Eduardo Lafferriére", Villa Constitución 2013-09-01
• Series: Historia Regional
• Subjects: trabajadores de la carne; conflictividad laboral; organización gemial
• Online Access: http://historiaregional.org/ojs/index.php/historiaregional/article/view/34/30

En este artículo se analiza la dinámica del gremio de la carne del Gran Rosario durante los años 1969-1976, período de intensificación de la lucha de clases y los conflictos laborales con el surgimiento de organizaciones y dirigentes que van a mantener una presencia significativa en el espacio gremial a lo largo de décadas. Se abordan las experiencias de lucha y las formas organizativas de los trabajadores desde una perspectiva teórico – metodológica que otorga centralidad a las relaciones laborales que se desarrollan cotidianamente en los espacios de trabajo y a los procesos de institucionalización sindical. Analizamos, entonces: 1-los conflictos laborales que adquirieron resonancia pública y otros que se produjeron en el ‘suelo de la fábrica’; 2-el surgimiento y consolidación de la dirigencia sindical; 3-la presencia de diversas agrupaciones opositoras a dicha conducción; y 4- las distintas formas de organización obrera en los lugares de trabajo, como delegados y paritarios. Para ello, se privilegia la indagación en torno a las significaciones construidas por los sujetos participantes de las experiencias de lucha y organización gremial, que recabamos a través de entrevistas, triangulándolas con fuentes secundarias como diarios locales y boletines gremiales.