Diseño de un sistema de control inteligente para un pasteurizador tipo túnel

En el siguiente artículo de investigación tecnológica se presenta el diseño de un sistema de control inteligente para una máquina pasteurizadora tipo túnel ubicada en la empresa Bavaria S.A., que conjuga lógica difusa con redes neuronales para mejorar la calidad del producto, eficiencia mecánica y...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Julio César Mendieta Villamizar
Format: Article
Language:English
Published: Editorial Uniautónoma 2014-08-01
Series:Prospectiva
Subjects:
Online Access:http://ojs.uac.edu.co/index.php/prospectiva/article/view/237

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