PENGARUH LAMA PENYEDUHAN TERHADAP KADAR TANIN PADA TEH CELUP
PENGARUH LAMA PENYEDUHAN TERHADAP KADAR TANIN PADA TEH CELUP Mala Hayati, STP, MKes Prodi D3 Analis Kesehatan UM Surabaya Abstract Tea is the most widely consumed beverages by all levels of society because in addition to economical, tea is also thought to provide health benefits. Teabag tea is on...
Main Author: | Mala Hayati |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Muhammadiyah Surabaya
2016-02-01
|
Series: | Journal of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist |
Online Access: | http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/analis/article/view/798 |
Similar Items
-
Pengaruh Suhu dan Jumlah Penyeduhan terhadap Kadar Kafein Terlarut dalam Produk Teh Hijau Kering dengan Metode KCKT
by: Febri Annuryanti, et al.
Published: (2019-03-01) -
EVALUASI SUHU PENYEDUHAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa)
by: Rahayu Dyah Astuti JURNAL TEKNOLOGI PANGAN
Published: (2017-03-01) -
PENGARUH LAMA PELAYUAN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS PRODUK APEL CELUP ANNA (Malus domestica)
by: Galih Wiranata, et al.
Published: (2015-03-01) -
ANALISIS KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI UNTUK PENETAPAN KADAR ASAM GALAT, KAFEIN DAN EPIGALOKATEKIN GALAT PADA BEBERAPA PRODUK TEH CELUP
by: Yohanes Martono, et al.
Published: (2013-03-01) -
KAJIAN METODE PENGERINGAN DAN RASIO PENYEDUHAN PADA PROSES PEMBUATAN TEH CASCARA KOPI ARABIKA (Coffea arabika L.)
by: Dzurratun Nafisah, et al.
Published: (2018-07-01)