Existe-t-il réellement un nouveau paradigme de la chimie verte ?
La « chimie verte » est présentée par certains auteurs comme le nouveau paradigme de la chimie qui va lui permettre de répondre aux enjeux du développement durable. Nous discutons cette hypothèse en nous focalisant sur le domaine de l’usage des ressources agricoles pour...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
EDP Sciences
2014-04-01
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| Series: | Natures Sciences Sociétés |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.nss-journal.org/articles/nss/pdf/2014/02/nss140022.pdf |
| Summary: | La « chimie verte » est présentée par certains auteurs comme le nouveau paradigme de la
chimie qui va lui permettre de répondre aux enjeux du développement durable. Nous
discutons cette hypothèse en nous focalisant sur le domaine de l’usage des ressources
agricoles pour la chimie (septième principe de la chimie verte). Après avoir rappelé la
construction institutionnelle dont a fait l’objet la chimie verte, nous montrons que la
chimie doit être appréhendée comme une discipline d’apprentissages orientés, les
scientifiques cherchant à se lier à des « mondes de production » et à étudier les
spécificités des ressources disponibles. Nous identifions ainsi une variété de voies
technologiques organisées autour de patrimoines collectifs ayant à la fois une dimension
productive et une dimension scientifique. |
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| ISSN: | 1240-1307 1765-2979 |